- 210 g de harina
- 140 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 80 g de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- Un poco de sal fina
- 1 huevo
- Papel de horno
A COCINAR
Mezclar todo en un bol, una vez mezclado meterlo en el frigorífico envuelto en film transparente 1 hora. Después se extiende la masa con el rodillo o con la mano, y ayudados de cortadores de pastas las vamos separando y dejando en la bandeja del horno (ponemos un papel de horno en la bandeja).
Cocer a 180 grados durante 10 minutos.
