PIZZA DE BACON Y ALCACHOFAS

INGREDIENTES 

- 1 base para la pizza 

- Queso elemental rallado 

- Tomate frito 

- 3 alcachofas 

- 100 g de cintas de bacon 

- orégano, sal y aceite. 

A COCINAR 

Limpiar las alcachofas y cortarla en láminas. Hervirlas 20 minutos con agua salada y escurrirlas. Distribuir por encima de la base de la pizza el tomate frito, el queso elemental, los trozos de alcachofas y las cintas de bacon. 

Espolvorear un poco de orégano y sazonar al gusto. 

Cocer la pizza en el horno precalentado a 220 durante 20 minutos o hasta que la masa esté bien dorada..