Dejo aquí unas recetas de dos bocadillos que pareparó Rober riquísimos. Los difrutamos mientras charlábamos en Xagó, Asturias.
CACHAPLAZO DE JAMÓN
- Pan de maíz
- Aceite de recolección temprana
- Jamón ibérico.
- Tomate de Castrocalbón.
- Orégano
- Albahca.
DESOVE MÍSTICO
- Pan de semillas.
- Queso de burrata.
- Salmón ahumado.
- Huevas de pez (a elegir).
- Eneldo.
Cachaplazo de jamón
