GUACAMOLE BY GUILLERMO

4 pax 

Ingredientes:

- 2 aguacates 

- 1 tomate mediano 

- ¼ de cebolla 

- zumo de ½ limón 

- 2 ramitas de cilantro 

- sal 

- pimienta 

- chorro aceite de oliva virgen extra 

- gotas de tabasco 

A cocinar: 

Primero se machaca el aguacate, después el zumo de limón. 

A continuación picamos el tomate sin piel y cebolla muy picada y mezclamos. 

Añadimos la sal, pimienta, aceite, las gotas de tabasco, removemos y para decorar el cilantro.