- Pechuga de pollo fina y abierta en libro.
- Bacon en lonchas
- Tiras de pimiento
- Queso
- Jamón York
- Pimienta negra
- Sal
A cocinar:
Ponemos la pechuga encima de film de plástico, ponemos otra capa encima y pasamos el rodillo para que quede bien fina.
Lo pasamos a un papel al al y armamos el rodillo como en la foto.
Enrollamos y metemos al horno 180 grados durante 30 minutos. Después sacamos y marcamos en el sartén con un poco de mantequilla.
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