CONEJO

INGREDIENTES

- 1 conejo 

- Media cebolla 

- 5 dientes de ajo

-  Aceite de oliva

- Vino tinto 

- Pimentón dulce 

A COCINAR

Troceamos el conejo' con aceite de oliva lo doramos y añadimos la cebolla y ajo. Echamos el vino tinto  dejas que se evapore el alcohol del vino y cuando se evapore echar un poco de agua. Dejar cocer y cuando ya ha sumido la salsa se añade el pimentón dulce un poco de agua, remover y listo.